• Bel ons : 073-6122126
  • E-mail: info@princeofindia.nl
  • Prince Of India
  • Tandoori Starters | Tandoori Voorgerechten

    1. Mixed Kebab
    Verschillende gemarineerde gerechten die in de Tandoori klei oven worden bereid.
    € 9,00
    2. Tandoori Chicken
    Beroemde gemarineerde kip uit de Tandoori oven.
    € 7,00
    3. Chicken Tikka
    De beste stukjes van een gemarineerde kip in een geurig kruidenmengsel.
    € 7,00
    4. Boti Kebab
    Een traditioneel Indiaas gerecht van zacht lamsvlees, extra pittig van smaak.
    € 8,00
    5. Tandoori King Prawn
    Grote garnalen gemarineerd met verse kruiden, daarna gegrild in de Tandoori oven.
    € 9,50
    6. Paneer Tikka
    Huisgemaakte kaas gemarineerd met Indiase kruiden, daarna gegrild in de Tandoori oven.
    € 7,00
    7. Tandoori Lamb Tikka
    Heerlijk gemarineerd, gegrild lamsvlees uit de Tandoori oven.
    € 8,00
    8. Dal Soep
    Een smakelijke linzensoep uit Noord-India, gekruidnmet vers Korianderblad en citroensap.
    € 4,50
    9. Muligatwany Soep
    Deze medium pittige soep komt uit Zuid-India en is getrokken van specerijen uit Madras en op smaak gebracht met kokosnoot, citroen en verse kruiden.
    € 4,50
    10. Onion Bhaji
    Gebakken balletjes ui met peper, erwtenmeel, ei en Indiase kruiden.
    € 6,50
    11. Murg Chaat
    Kleine stukjes gekruide malse kip, zoetzure smaak.
    € 7,00
    12. Allo Chaat
    Gekruide aardappels, zoetzure en medium pittige smaak.
    € 6,50
    13. Bhuna Prawn Puree
    Fijn gekruide garnalen met zacht brood.
    € 9,00
    14. Jhinga Bhuna Puree
    Fijn gekruide grote garnalen uit de Golf van Bengalen met zacht brood.
    € 9,50

    De Thaly

    Een traditionele manier van Indiaas eten.
    Een unieke kans voor introductie met de ‘eetkunst’ uit het noorden en zuiden van India. Een Indiase invulling van de rijsttalen.

    15. Khas-e-prince voor 2 personen
    SoepMixed KababShahi Murgh Kurma + Lamb Bhuna + Mix groenten curry + Sag Allo + Nan Brood + Basmati Safran Rijst + Koffie / Thee
    € 62,50

    Uit De Traditionele Tandoori Clay-Oven
    Murgh = Kip

    16. Tandoori Murgh (medium pittig)
    Mals kippenboutjes gemarineerd in verschillende verse kruiden, bereid in de beroemde Tandoori oven. Een lievelingsgerecht van vele Indiërs.
    € 18,50
    17. Murgh Tikka (medium pittig)
    De beste stukjes van de kip, gemarineerd geurig kruidenmengsel.
    € 19,50
    18. Lamb Tikka (medium pittig)
    Een traditioneel Indiaas gerecht van zacht lamsvlees. Voordat het vlees in de Tandoori oven is geroosterd, krijgt de lam zijn speciale aroma door verse kruiden.
    € 19,50
    19. Tandoori King Prawn (medium pittig)
    Deze grote garnalen uit de Golf van Bengalen smaken voortreffelijk. Na een bad in fijne kruiden, licht geroosterd in de Tandoori oven.
    € 23,50
    20. Tandoori Mixed Grill (medium pittig)
    Een combinatie van alle mixed kabab gerecht. een specialiteit van het restaurant. Voor de liefhebber van gegrild eten.
    € 22,50

    Alle Tandoori gerechten worden gereserveerd met Basmati Pillaw Rijst of Tandoori Nan en Groente Curry.

    Kipfilet Curries

    De kunst van het mengen van specerijen en kruiden tot aan het tongstrelende is curry, welke wordt ingedeeld in drie smaken: mild, medium en heet.

    Kipgerechten, een feest van malse kip.
    (Murgh = Kip)

    21. Murgh Shahi Kurma(mild)
    Een verrassende specialiteit uit Noord-India. Stukjes gegrilde kip die bereid is in een echte curry met gemalen noten.
    € 16,50
    22. Murgh Tikka Masala(mild)
    Licht gekruide stukjes kip uit de Tandoori oven met een speciale masalasaus.
    € 16,50
    23. Kashmiri Murgh(mild)
    Een gerecht uit Kashmir. Een zeer zachte curry bereid met verse mango en lychee vruchten.
    € 16,50
    24. Sag Chicken
    Een speciaal gekozen gerecht met gekruide spinazie en kipfilet.
    € 16,50
    25. Murgh Jal-Ferizi(vrij pittig)
    Een vrij pittig gerecht met aangefruite uitjes, tomaat, verse chili en verse kruiden.
    € 16,50
    26. Murgh Madras(extra pittig)
    Een traditioneel gerecht afkomstig uit Zuid-india…
    € 16,50

    Lamsvleesgerechten

    (Ghost = Lamsvlees)

    27. Kashmiri Lamb(mild)
    Fijn van smaak. Een lamsgerecht met cashewnoten, rozijnen, amandelen, bereid met verse mango , lychee en verse room…
    € 18,50
    28. Lamb Tikka Masala(mild)
    In de Tandoori oven gegrild zacht lamsvlees met een speciale masalasaus. Een zeer bekend gerecht in India.
    € 18,50
    29. Sag Ghost(medium)
    Een bijzondere combinatie van lamsvlees en verse spinazie met een aroma van knoflook en verse kruiden. Zeer populair in Noord-India.
    € 18,50
    30. Ghost Jal-Ferizi(vrij pittig)
    Een gerecht met aangefruite uitjes, tomaat, verse chili en een keus van verse kruiden. Voor de liefhebbers van pittig eten.
    € 18,50
    31. Ghost Madras(extra pittig)
    Een traditioneel gerecht die afkomstig is uit Zuid-India. Gekookt met gember, knoflook en citroen.
    € 18,50
    32. Ghost Tikka Bhuna(medium pittig)
    In de Tandoori gegrild zacht lamsvlees dat gekookt is met verse kruiden. Dit gerecht is iets droger dan de gewone curry.
    € 18,50
    33. Ghost Vindalo(zeer pittig)
    Een specialiteit uit Goa. Het lijkt op madras curry, maar het bevat meer knoflook, gember, zwart en rode peper.
    € 18,50

    Alle Curries worden gereserveerd met de beste Basmatie Pillaw Rijst of a la minute gebakken Tandoori Brood ‘Nan’

    Treasures | Specialiteit Uit De Zee (Garnalen)

    34. Jhinga Masala
    Grote garnalen uit de Golf van Bengalen. Gemarineerd in verse kruiden vervolgens gegrild in de Tandoori oven en daarna gekookt in de masalasaus.
    € 22,50
    35. Jhinga Palak
    Fijn gekruide, kleine garnalen uit de Golf van Bengalen met verse spinazie.
    € 19,50
    36. Prawn Patia
    Extra gekruide, kleine garnalen met zoetzuur en pittig van smaak.
    € 19,50
    37. Jhinga malai
    Zacht gekruide, grote gemarineerde garnalen uit de Golf van Bengalen, gegrild in de Tandoori oven. Daarna gekookt in zeer zachte saus met noten, vruchten en room.
    € 22,50

    Onze Verse Groente Selecties

    38. Paneer Makani(mild)
    Verse huisgemaakte Indiase kaas. Een heerlijk mild gekruid curry met verse room.
    € 14,50
    39. Navaratnam Kurma(mild)
    Een heerlijke milde curry van gemengde groenten en vruchten, bereid in noten en verse noten.
    € 14,50
    40. Sag Paneer(mild)
    Een bijzondere combinatie van Indiase kaas en verse spinazie met een aroma va knoflook en verse kruiden. Een zeer populair gerecht uit Noord-India.
    € 14,50
    41. Matar Paneer(mild)
    Een curry van doperwten en beroemde Indiase kaas, zeer zacht.
    € 14,50
    42. Sag Aloo(medium)
    Verse spinazie, medium gekruid met aardappelen.
    € 14,50
    43. Navaratnam Jal-Frezi(pittig)
    Een vrij pittig gerecht van gemengde groenten met aangefruite uitjes, tomaat, paprika, verse chili en een keur van verse kruiden.
    € 14,50
    44. Shabnam Tari(medium)
    Een combinatie van verse champignons en doperwtjes met medium hete curry.
    € 14,50
    45. Dal Tarka(hoofdgerecht)
    Speciale rode linzen met knoflook, gember en ui.
    € 14,50
    46. vegetarische Thali (2 personen)
    Ook zonder vlees kunt u genieten deze Indiase variant op de rijsttafel. Geserveerd in veel kleine porties op een groot dienblad.
    € 40,50

    Deze gerechten worden geserveerd met Basmati Pilaw rijst of versgebakken Nanbrood uit de Tandoori Oven (tenzij anders vermeld)

    Biryanie’s | Basmati rijst, gemalen kokos, gemalen cashewnoten , tomaat en verse kruiden.

    47. Murgh Briyany € 17,50
    48. Murgh Tikka Biryany € 17,50
    49. Gemengde Groente Biryany € 16,50
    50. Prawn Briyany
    Kleine garnalen
    € 22,50
    51. Jhinga briyany € 23,50
    52. Ghost Briyany € 19,50
    53. Lamb Tikka Briyany € 19,50

    Deze gerechten zijn gemaakt met Basmati Pilaw rijst, er is een groente-curry bij geserveerd.

    Our Chef’s Recommendation | Suggesties Van Onze Chef

    54. Thalt Royal(mild/medium)
    De Indiase invulling van de rijsttafel. Een verrassing van onze chef, door hem samengestelde gerechten.
    € 42,50
    55. Rogan Josh(medium)
    Een specialiteit uit Kashmir.Een lamsgerecht gekruid met verse kruiden en extra gebruik van knoflook en gember en tenslotte met gebakken tomaat.
    € 18,50
    56. Jhinga Bhuna(medium)
    Een Indiaas feestgerecht. Grote garnalen uit de Golf van Bengalen. Gemarineerd en gegrild in de Tandoori oven, daarna met verse kruiden, tomaat, peper en het is medium van smaak.
    € 23,50
    57. Murgh Marco Polo(mild)
    Een combinatie van Tikka uit de Tandoori Oven en een Curry. Het aroma dankt dit geheel aan de cardamon, kaneel, vruchten, noten en garam masala. Een beroemd masalasaus.
    € 17,50
    58. Ghost Masala(mild/medium)
    Ook een combinatie van Tandoori en Curry. Gemarineerd en zacht gegrilde lamsvlees ui de Tandoori oven. Daarna gekookt met speciale masala saus.
    € 18,50
    59. Murgh Masalam(Mild)
    Een combinatie van Tandoori en Curry.Gemarineerd en zacht gegrilde kippenvlees uit de Tandoori oven.Daarna gekookt met speciale masalasaus..
    € 17,50

    Groente bijgerechten

    Voor de Indiaanse keuken spelen bijgerechten een bijzondere rol, voor uitgebreid eten, zijn er verschillende soorten groenten of rijst die goed bij de gerechten smaken.

    60. Nan
    warm, luchtig, verse brood uit de Tandoori oven.
    € 2,50
    61. Kema Nan
    Vers brood gevuld met lamsgehakt.
    € 5,50
    62. Peswari Nan
    Vers brood gevuld met noten en vruchten.
    € 5,50
    63. Raitha
    Een frisse yoghurt met kruiden en specerijen en garnituur van komkommer.
    € 3,50
    64. Papadams+Sauzen € 2,50
    65. Verse Salade (rauwkost)
    Een verse Indiase salade, tomaten, komkommer, ijsbergsla en mint dressing.
    € 3,75
    66. Sabji Bhaji
    Verse licht gekruide groenten
    € 8,50
    67. Bombay Aloo
    pittig gekruide aardappelen
    € 8,50
    68. Mushroom Bhaji
    verse licht gekruide champignons
    € 8,50
    69. Mango Chatni (zoete dipsaus) € 1,50
    70. Lime Pickel (zuren dipsaus) € 1,50

    Download onze GRATIS ”prince of india” APP in google playstore of app store!!